相关推荐

浏览器版本过低,请升级浏览器
收藏

空腹 - 白虾蔬菜丝天妇罗

用户_722859
4179 粉丝
详情
2016-01-26 01:06:28上传
咔嚓咔嚓の海鲜蔬菜丝天妇罗,是炸物の奥义所在!本期《空腹》三轮叔带来最厉害の炸物-白虾蔬菜丝天妇罗。叔说,这可是鉴别天妇罗高手的料理之一!天妇罗(日语:天婦羅、天麩羅、天ぷら/てんぷら tenpura),由葡萄牙传教士于16世纪传入日本,后来于日本流行。传统的日式天妇罗是用海产或蔬菜裹上淀粉浆(由冰水、面粉、和蛋黄混合)油炸。天妇罗料理是将食材水分释放、旨味凝缩的料理法。传统上,天妇罗的食材以鱼、虾、贝等海鲜和蔬菜为主,食材选择会根据地域和季节更迭加以变化。「下回预告:春节特別节目-日本の正月料理。播出时间:2月8日-13日 正月初一至正月初六」空腹君预祝大家春节快乐!

评论区