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美食台 | 自制XO酱,提升厨艺小帮手

美食台
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2017-03-14 01:53:37上传
XO酱是一种常见的粤式调味酱料,炒饭、炒菜、佐餐都非常鲜美,制作XO酱的食材如瑶柱、海米、火腿、黄酒、蚝油都很容易获得,在家自制能更好地把控食材的质量和口感,熬制完成后密封冷藏能保存3个月。

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