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筷子频道 第一季
已完结,129集全
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海皇冬瓜盅 40原创

前后文化
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2017-07-14 11:56:40上传
据说,作为粤菜名菜的冬瓜盅起源于清朝御菜西瓜盅。宫廷御厨将半边西瓜挖去瓜瓤,往其中放入鸡汤、火腿、干贝、香菇等食材,蒸制成为西瓜盅。西瓜盅传至广东后,人们将其改成冬瓜盅。

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