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筷子频道 第一季
已完结,129集全
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捞起爽鳝片 41原创

前后文化
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2017-07-21 11:56:34上传
鳝鱼是一种体细长呈蛇形的淡水鱼类,无鳞,全身只有一根三棱刺,刺少肉厚,肉嫩味鲜,是懒人的福音。将鳝鱼肉放入开水中焯水,刚好熟的时候捞起,立刻放入冰水中浸泡,让柔嫩的肉质变得Q弹爽口,一口咬下去,能听到清脆的声响。

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