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深圳︱居然用它来做酸菜鱼? 这家网红店的出品我还是服气的!原创

品城记Video
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2018-07-18 10:21:15上传
在大秋的食谱上, 粤菜(尤其是路边那些粥粉面档)固然是最爱, 但川菜也有一席之地! 你可能不知道, 大秋对酸菜鱼简直爱得痴狂! 记得很久以前, 我们曾经做过一期广州三家酸菜鱼的横向测评, 那一期大秋吃得很爽。但后来, 我们就甚少去吃了。今天这一期节目, 大秋要去深圳一家非常有名的酸菜鱼馆子。这里的特色是鱼。跟一般店子用皖鱼用鲈鱼不一样, 他们选用的, 是鲟龙鱼! 鲟龙鱼有什么不一样呢? 且听大秋慢慢道来!

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