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南宁新东方烹饪学校 技能互帮DIY广式月饼制作

weiying豆豆
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2012-09-15 11:09:55上传
近日,当代生活报和南宁新东方烹饪学校联合开展技能互帮活动,这次技能互帮的主题是:DIY广式月饼制作。 当天由于报名参与活动的市民较多,学校特别开设两个班进行上课,月饼的制作看似简单,但每一个环节也颇为考究,从月饼材料的选择、搅拌、静置、包馅、烘烤等制作工艺的把控、西点老师都给予耐心的讲解和分析,同时让市民亲自动手零距离的感受制作月饼的辛劳和快乐。

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