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张掖一家小吃店已经开了35年 现已成为甘肃省著名美食商标原创

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2018-01-04 10:12:31上传
"炒炮"是位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的一种特色面食, 因这种寸段面条形似鞭炮, 故名"炒炮"。再与蔬菜相拌炒熟外加卤肉, 一碗地道的“炒炮”就上桌了。该小吃以"精、鲜、奇、特、色、香、味、形"而著称, 实惠方便, 受到人们的欢迎。于是, 我们走进这家据说是已有上百年历史的百年老店, 去品尝最能够代表张掖特色的小吃之一——孙家炒炮。

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